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Menus du Ocean Restaurant

Bienvenue à Ocean Restaurant!

Vous êtes sur le point de vous lancer dans un voyage culinaire, un tour des saveurs italiennes, marocaines et françaises qui ravira les cinq sens.

Une ambiance intime vous accueille dans notre restaurant Ocean, qui offre une vue spectaculaire depuis sa vaste terrasse.

Les généreuses baies vitrées de la grande salle avec cheminée font pénétrer le paysage à l’intérieur, et en toile de fond on admire l’océan et les dunes.

Nous vous proposons une délicieuse cuisine italienne, grâce aux recettes de l’executive chef Alessandro Pascali, réalisées par le jeune sous-chef Antonio Gianfreda: des classiques, comme les spaghettis à la tomate, ou à l’ail, huile et piment, et la pizza, mais aussi d’autres plats italiens entre terre et mer, notamment de la région des Pouilles.

Sans oublier les spécialités marocaines préparées par les cuisinières locales: le couscous aux différentes épices, le tagine d’agneau, la harira, soupe à base de viande, légumes et légumineuses qui viennent du potager bio ou des petites coopératives locales.

"Cuisiner pour quelqu'un est l'acte d'amour ultime."

Chef Alessandro Pascali

Bon appetite,

Ocean Restaurant Équipe

 
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